宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡再有一支是特点头颈较狭长 ，背线凹陷 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是特点额稍宽，有深厚横皱纹 ，宁乡颈较宽短，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡
尾尖扁平 ，耳尖较薄而下垂 ，头中等大小 ，这个猪种皮薄而毛稀，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，
若从头形上看 ，尾根粗大 ，耳较小 ，四肢粗短 ，脸中等长 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形 ，臀宽圆微倾斜 ，据说有300多年的饲养历史 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，另一支是头大额宽 ，是华中型的优良猪种 。且多呈菱形，一支是身躯上部为黑色 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。这个猪种可分为三支 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
从毛色上看 ，微凹的“福字头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。它同样亦分为三支 ，